Espresso

Unique Coffee Roasters - smagskaffe fra Peter Larsens Kaffe

Smagskaffen fra Unique Coffee Roasters giver en helt unik kaffeoplevelse! Kaffen kommer fra New York og adskiller sig fra andre smagskaffer ved at bønnerne er marinerede i naturlige olier. Vi fører bland andet kaffen i varianterne "Belgian Chocolate", "Wintertime", "Chocolate Cherry" og "Tiramisu". Lav kaffen som du plejer - eller bland den med din normale kaffe, for at opnå en mildere smag. Vi kan male kaffen til både almindelig kaffemaskine, stempelkande og espresso.

Kaffe fra Javabrænderiet

De fleste af vores kaffeblandinger får vi fra Java Brænderiet/Høyberg Kaffe & The i Roskilde. Kvalitetsmæssigt er kaffen helt i top, idet produktionen testes hver dag. Udover vores fire hovedblandinger (Luxus Java, Støvring kaffen, Java Mocca og Gammeldaws Java), fører vi en række special blandinger som fx.: Mocca Gourmet ("julekaffen"): fyldig, frisk og let krydret kaffe sammensat af bønner fra Colombia, Brasilien, Centralamerika, Østafrika (Kenya) og Indonesien (Java Boengie) Kenya Mountain AA: Vasket Arabica kaffe fra Kenya i absolut top kvalitet

Støvring Kaffen (Java Colombia blanding)

Er fremstillet efter en fin gammel opskrift som giver en fyldig, rund, frisk og let krydret lang eftersmag.

Blandingen er sammensat af udsøgte kaffer fra Brasilien, Colombia, Centralamerika og Indonesien (Java).

Ren Mocca Sidamo

Udsøgt Arabica kaffe fra Sidamo distriktet i det centrale Etiopien. Denne rene Mocca kaffe har en blød og rund moderat sød/syrlig nærmest blomsteragtig smag, med stor fylde. I Etiopien vokser kaffen stadig vildt, men denne kaffe er dyrket og omhyggelig udvalgt og behandlet efter den våde metode, d.v.s. vasket og fermenteret, hvilket giver den sit helt eget særpræg.

Mellemristet.

Ren Kenya Mountain

Vasket Arabica kaffe fra Kenya i absolut top kvalitet. Den røde jord og det friske klima på Mount Kenya's skråninger har givet denne kaffe sit helt eget særpræg af fylde og sødlig friskhed. Lige siden kolonitiden har Kenyanerne opnået en færdighed i udvælgelse og behandling af kaffen i plantagernes egne fabrikker, der ikke er overgået af andre kaffeproducenter.
Mellemristet.

Ren Java Kaffe

Indonesisk Arabica kaffe fra øen Sumatra af Mandheeling typen. Denne kaffe er specielt lysbrændt, hvilket indebærer, at den originale og unikke aroma bevares optimalt og giver en blød, rund, tør og krydret smag.

Ren Guatemala kaffe SHB 

I Guatemalas højland har kaffefarmerne ry for at være perfektionister. Kaffen som kommer fra dette område har den højeste klassification SHB (Strictly Hard Bean), hvilket betyder at kaffen har vokset i meget højtliggende områder, der giver den fineste smag. Smagen er fløjlsblød og fyldig med en sødlig friskhed.

Mellemristet.

Java Mocca Blanding

En af vores mest populære blandinger!

En meget blød og rund kaffe med en fin duft og herlig lang eftersmag.

Blandingen er sammensat af udsøgte kaffer fra Brasilien, Colombia, Centralamerika og Indonesien (Java).

Gammeldaws Java Blanding

Fyldig, kraftig og krydret med en lang eftersmag. Blandingen er fremstillet efter en gammel opskrift, hvor smagen af Java kaffe rigtig kommer til sin ret.

Sammensat af udsøgte bønner fra Brasilien, Colombia, Centralamerika, Indonesien (Java) og Afrika.

Gammeldaws Colombia blanding

Meget fyldig, frisk og let krydret smag i fin balance. Java Brænderiet's Colombia kaffe er fremstillet efter den samme gode opskrift i over 50 år.

Blandingen er sammensat af udsøgte kaffer fra Brasilien, Colombia og Centralamerika.

French Roast

Meget fyldig kaffe med karamelagtig smag - som franskmændene foretrækker deres kaffe, når den skal være helt i top.

Vi har anvendt top kvaliteter fra Colombia og Brasilien. Mørkristet efter fransk smag.

Passer godt til Irish Coffee.

Coffeinfri Kaffe

Til den der foretrækker en god, velafbalanceret smag uden coffeinens opkvikkende virkning. Coffeinen er udtrukket med CO2 uden brug af kemikalier. Denne metode bevirker at kaffen bevarer de fine smagsstoffer, der gør kaffedrikningen til en udsøgt nydelse.

Der er anvendt vasket colombiakaffe, som er blød, rund og frisk i smagen.